jueves, 29 de octubre de 2015

Información sobre pedidos (del 29 de octubre al 5 de noviembre)

Hoy jueves se cierran los pollos. Mañana viernes se cierra la pasta fresca. El domingo se cierran mogollón de pedidos: la fruta, el pan, los huevos, AmasArte y la verdura. Todos estos pedidos (menos la pasta fresca) se reparten junto con EcoMonegros y (posiblemente) la Higiene y cosmética de Aineto el martes. El miércoles se reparte la pasta fresca (y el pan y la fruta si no da tiempo el martes). El jueves 5 se cierran los aguacates y los limones.

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:    

- ¡Novedad!: Pasta congelada (por determinar cierre)
- Comida veganeta (hasta el 8 de noviembre) ¡Novedad! Posibilidad de apuntarse como pedido fijo.
- Kiwis (pendiente de confirmar cierre) 
- Café (cierre cuando se llegue al mínimo) 
- Queso de Samper (cierre en noviembre)
- Ecolécera (cierre en diciembre)

- Cervezas de Aineto (cierre en diciembre)
- Huerta de Aceibar (cierre el 31 de diciembre)  
- Laminero (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. 


Recordad que el jueves 5 hay asamblea a las 19:30 h en el local. ¡No faltéis! Y ese mismo día, por la mañana, nueva cita con el mercado agroecológico 

jueves, 22 de octubre de 2015

Información sobre pedidos (del 22 al 29 de octubre)

Hoy jueves se cierran los limones. El domingo se cierran mogollón de pedidos: las naranjas, la comida veganeta, los huevos, AmasArte y la verdura. El lunes se cierran los kiwis. Todos estos pedidos se reparten junto con la miel el martes, día de cierre de EcoMonegros. El miércoles no hay repartos, pero sí permanencia (se podrán recoger los del día anterior). El jueves 29 se cierran los pollos. 

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:    

- ¡Novedad!: Pasta fresca (hasta el 30 de octubre)
- Fruta (hasta el 1 de noviembre)
- Pan (hasta el 1 de noviembre)
- Aguacates (hasta el 5 de noviembre) 
- ¡Novedad!: Pasta congelada (por determinar cierre)  
- Higiene y cosmética de Aineto (cierre en octubre) 
- Queso de Samper (cierre en noviembre)
- Ecolécera (cierre en diciembre)

- Cervezas de Aineto (cierre en diciembre)
- Huerta de Aceibar (cierre el 31 de diciembre)  
- Laminero (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. 


Y, por otra parte, a las pocas personas que aún no tenéis adjudicada una tarea en PACCAS, os animamos a participar de forma más activa en el buen funcionamiento del grupo. Para familarizaros con la dinámica y "perder el miedo", podéis apuntaros a ayudar a l@s encargad@s actuales de algún pedido. Por ejemplo, la encargada de los embutidos ha lanzado una llamada de auxilio y parece que le irían muy bien un par de manos más. Así que ya lo sabéis, tenéis el enlace aquí.   


domingo, 18 de octubre de 2015

VIII Feria de Alimentación y Salud. Balaguer 24 y 25 de octubre



Os animamos a asistir a la Feria más polémica y rompedora sobre alimentación y Salud.

Denuncia y aportaciones en Salud y Alimentación  se alternan en una Feria atípica , donde médicos, terapeutas y artesanos alimentarios , hablan claro sobre el negocio sucio del  actual modelo sanitario y de la alimentación embrutecida y controlada por unas multinacionales, mediante la cual nos enferman, en una alianza infernal con la industria farmacéutica, que celebra este hecho , cronificando enfermedades en lugar de curarlas.

20 conferencias y 25 útiles talleres,  dando alternativas al momento preocupante que autoridades y multinacionales nos imponen vivir.

Algunos de los cualificados ponentes que participaran :
Dr. Nicolas Olea,  Dra. Teresa Ilari, Dr. Javier Alvarez, Dr. Jorge Tizón, Dr. Pablo Saz,  etc.

Enlace a Programa completo

jueves, 15 de octubre de 2015

Día Mundial de la Alimentación

Mañana viernes es el Día Mundial de la Alimentación.

Practica el "activismo del monedero": da tu dinero a quien apuesta por tu salud y por la del planeta, a quien produce de forma local, respetuosa y sostenible.

Tus acciones tienen más importancia de la que te imaginas. Mañana y todos los días.

Información sobre pedidos (del 15 al 22 de octubre)

El domingo se cierran mogollón de pedidos: la fruta, el pan, los huevos, AmasArte y la verdura. Se reparte todo el martes. El miércoles se reparten los embutidos, Biomix y Solyeco. El jueves se cierran los limones.

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:
  
- ¡Novedad!: Pasta fresca (por determinar cierre)
- Kiwis (por determinar cierre)
- Comida veganeta (hasta el 25 de octubre) 
- Higiene y cosmética de Aineto (cierre en octubre) 
- Pollo (hasta 29 de octubre)
- EcoMonegros (hasta 29 de octubre)
- Queso de Samper (cierre en noviembre)
- Ecolécera (cierre en diciembre)
- Huerta de Aceibar (cierre el 31 de diciembre)  
- Laminero (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. 


Recordad que tenéis de margen hasta el 19 de octubre para proponer aquí tres fechas para la visita a Ecolécera (de las que se escogerá la que convenga más contando con el proveedor). Animaros a conocer uno de nuestros proveedores. Se trata de una actividad básica en un grupo de consumo, que fomenta la confianza entre consumidor@s y proveedor@s y nos permite contar con mayor información sobre nuestra comida.

jueves, 8 de octubre de 2015

Información sobre pedidos (del 8 al 14 de octubre)

El domingo se cierran la comida veganeta, los huevos, AmasArte y la verdura. Se reparte todo el martes, menos la verdura (excepcionalmente por fiestas del Pilar), que se reparte el miércoles con Biosurya. El miércoles se cierran los embutidos.

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:     
  
- Fruta (hasta 18 de octubre)
- Pan (hasta 18 de octubre)
- Higiene y cosmética de Aineto (cierre en octubre) 
- Embutido y carne de cerdo (cierre próximamente)
- Pollo (hasta 29 de octubre)
- EcoMonegros (hasta 29 de octubre)   
- Laminero (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis.

¿Hogar, limpio hogar?

 
En los anuncios de televisión se nos anima a usar fuertes productos de limpieza de todo tipo: para el suelo, para el baño, para los muebles, para el horno, para los cristales, multiusos, desengrasantes, limpia alfombras, limpia inodoros, quitamanchas, desatascadores, etc.

Pero ¿limpian los limpiadores? ¿Cuántas sustancias químicas diferentes puede contener cada uno de ellos (y, más aún, la suma de todos)? ¿Qué riesgos para nuestra salud presentan estas sustancias? ¿Qué consecuencias tiene todo ello para el medio ambiente?
 
Hay quien en su afán por eliminar la suciedad de la casa la ensucia químicamente, introduciendo otra suerte de agentes perjudiciales. ¿Hay alternativas más saludables? Pues, sí, en lugar de liberar grandes cantidades de elementos químicos sintéticos, podemos utilizar productos ecológicos y también alternativas muy eficaces y baratas, como el vinagre y el bicarbonato (y el agua sin más, que no veas lo que limpia ;)).
 
Encontraréis aquí el artículo completo de Carlos de Prada, con información muy detallada. 

En PACCAS compramos productos de limpieza Solyeco, directamente al fabricante. Aquí podéis ver un vídeo sobre este proveedor.

Fotografía incluida en el artículo de referencia.

lunes, 5 de octubre de 2015

IV Seminario de Experiencias en Circuitos Cortos de Comercialización para la Agricultura Ecológica

IV Seminario de Experiencias en Circuitos Cortos de Comercialización para la Agricultura Ecológica

Transformación artesanal y pequeña industria agroalimentaria sostenible en el medio rural

Tarancón (Cuenca), del 16 al 18 de octubre de 2015.

Ecologistas en Acción organiza en Tarancón (Cuenca), del 16 al 18 de octubre, el IV Seminario de Experiencias en Circuitos Cortos de Comercialización para la Agricultura Ecológica, centrado este año en la “Transformación artesanal y pequeña industria agroalimentaria sostenible en el medio rural”. Un tema de vital importancia para el que contaremos con especialistas, productores y personas destacadas en diferentes ámbitos, que ayuden a dar a conocer e impulsar este tipo de iniciativas.

La asistencia a las jornadas es gratuita, así como el alojamiento en un pabellón deportivo y la participación como productor en la feria de productos locales y ecológicos que tendrá lugar el Domingo.


Habrá tanto servicio de animación para nin@s durante todo el fin de semana, como oportunidades para la venta directa de productor@s en una feria de productos locales y ecológicos durante todo el Domingo.

Más información

¿Qué esconde tu lata de atún?


  
El atún es la conserva de pescado más consumida, pero la elevada demanda y la sobrepesca con métodos no sostenibles amenazan a sus poblaciones

Sin embargo, es posible pescarlo de forma sostenible y contribuir además a las economía locales.

Atún, atún, atún en todas partes. En bocadillos “vegetales”, en empanadillas, en ensaladillas, en miles de latas del súper. A niñ@s y mayores les gusta el atún, pero a este ritmo no lo podrán disfrutar por mucho tiempo, porque está desapareciendo.

El atún está en peligro por las políticas pesqueras insostenibles. La sobrepesca, la pesca no selectiva y la pesca pirata está llevando a estos animales a una situación muy vulnerable. Por eso es importante que, si comes atún, lo hagas de la manera más responsable posible. Pero, ¿cómo?

Para saber qué atún es más sostenible, Greenpeace ha vuelto a evaluar a las 14 marcas más importantes de nuestro país. Muchas han dado pasos para ofrecer atún más sostenible, el que ha sido capturado más cerca y de forma selectiva. También han mejorado luchando contra la pesca ilegal, y comienzan a dar más información a los consumidores en sus latas. En cambio, otras como Carrefour, Calvo, Albo y Eroski no sólo se han estancado, sino que han empeorado desde nuestro último análisis, en 2013. No se han comprometido con la sostenibilidad del atún, ni dan la información necesaria para identificar el atún más sostenible como, por ejemplo, dónde ha sido pescado y cómo ha sido pescado.



Fotografía y texto de Greenpeace

viernes, 2 de octubre de 2015

Información sobre pedidos (del 2 al 7 de octubre)

Mañana sábado se cierra el queso. El domingo se cierran las cervezas, los huevos, AmasArte y la verdura. Los huevos y la verdura se reparten el martes con el aceite. El miércoles se reparten AmasArte, los quesos, el café y las cervezas, y se cierra Biosurya.

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:     
  
- Fruta (hasta el 11 de octubre)
- Pan (hasta el 11 de octubre)
- Higiene y cosmética de Aineto (cierre en octubre) 
- Embutido y carne de cerdo (cierre próximamente)
- Pollo (hasta 29 de octubre)
- EcoMonegros (hasta 29 de octubre)   
- Laminero (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis.


Recordad que el miércoles 7 hay asamblea a las 19:30 h en el local. ¡No faltéis!