martes, 25 de junio de 2019

Revista de prensa: Lucha contra el cambio climático

“La política no va lo suficientemente rápido, y aunque consigas elegir a los candidatos que quieres, nada te garantiza que puedan llegar a aprobar las leyes necesarias… a no ser que cuenten con un gran apoyo público... Los políticos deben sentir que han sido elegidos por gente preocupada por el cambio climático y que les vamos a pedir cuentas”.
"Instituciones y empresas nos animan a que protejamos el medio ambiente con pequeños actos cotidianos. ¿Están colocando la responsabilidad social sobre nuestros hombros, en vez de asumirla?".
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lunes, 24 de junio de 2019

Revista de prensa: Alimentos kilométricos

"El mercantilismo actual concibe la alimentación como un objeto para la agroexportación de monocultivo especializado, la extracción de recursos naturales, la explotación laboral y la gran distribución a miles de kilómetros en competencia feroz y global. Con cualquier alimento, al margen de los impactos en el medio y las personas que provoca. Y en dirección contraria a la cobertura de necesidades sociales o la capacidad de un propio territorio para proveerlas y abastecerse sostenible y suficientemente".
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sábado, 22 de junio de 2019

Revista de prensa: Macrogranjas

"Más del 70% de las tierras agrícolas (incluyendo pastos) de la UE no se destinan a alimentación humana sino de ganado...En España, dos terceras partes de las tierras cultivadas con cereales, semillas oleaginosas, leguminosas, hortalizas de raíz, entre otros cultivos, se destinan a alimentar animales y no personas".
"Es incuestionable el impacto que tiene la ganadería industrial sobre el planeta, así como el que tiene el desmesurado consumo de carne y otros derivados animales sobre nuestra salud".
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jueves, 20 de junio de 2019

Revista de prensa: Comprar a granel

"Sabemos que el plástico no sólo nunca jamás se va a biodegradar, sino que el reciclaje de nuestros desechos es cuestionable... El reciclaje es un buen negocio que nos ayuda, además, a sentirnos como unos superhéores de lo eco porque pensamos que con echar todo nuestro plástico en el contenedor amarillo, ya hemos cumplido nuestra tarea". 
"Cuando dejas de consumir plástico... Es una manera estupenda de hacer el ridículo con tu cesta y de conocer a gente que todavía cree en que nuestro futuro no tiene por qué venir envuelto en una tarrina de plástico, como a veces lo hacen nuestros plátanos o nuestras mandarinas".
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martes, 18 de junio de 2019

Revista de prensa: Dieta eco saludable

“Los resultados de los trabajos que se han hecho en España con insectos polinizadores todavía son preliminares, pero en general cuando se comparan campos de agricultura convencional y otros de agricultura ecológica se constata una diferencia en la biodiversidad, en los de agricultura convencional hay una pérdida de biodiversidad”.
"Si eres de los que prefieres que haya menos plaguicidas en tu cuerpo..., entonces tienes aquí otro motivo para consumir ‘eco’".
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lunes, 17 de junio de 2019

Revista de prensa: Huertos de Biodiversidad

"Crear una cadena de biodiversidad es la mejor forma de contribuir a su arraigo en una zona, comenzando con la educación y transfiriendo después ese conocimiento".
“Recuperar saberes tradicionales sirve de base para desarrollar sistemas modernos más sostenibles”.
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sábado, 15 de junio de 2019

Revista de prensa: Jabones sólidos

"Los productos de higiene con envase de plástico pueden ser sustituidos por otros que también se comercializan en formato sólido".
"Ventajas de pasarte al sólido:
- No usas envases, que la mayoría de las veces son de plástico.
- Ocupan poco espacio en el baño.
- Son muy prácticos cuando viajas. Adiós a los problemas en los controles del aeropuerto.
- Duran más que los líquidos, así que ahorras dinero.
- La pastilla de jabón es capaz de perfumar el baño".
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