Información sobre pedidos (del 31 de marzo al 6 de abril)

Semana de mucha actividad. Hoy lunes se cierra el pedido de verdura (semanal) y el de las cervezas. El martes llegan los pollos, el miércoles, la verdura y el jueves, el queso y Biomix. El jueves se cierran los limones y el viernes, los aguacates y los cítricos.

Estos son los pedidos abiertos actualmente:

- Pan (hasta el 7 de abril)
- Leche (cierre presumiblemente este mes, cuando se llegue al mínimo)
- Laminero (cierre el 20 de abril)
- Ecolécera (cierre en mayo, fecha por determinar)
- Higiene y Cosmética de Aineto (hasta el 9 de junio)
- Café (cierre sin determinar)
- Ternera (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. Sería de mucha ayuda si nos avisárais cuando abrís/cerráis pedido, o si hay alguna incidencia y se modifican las fechas de cierre/reparto. Os lo agradecemos a l@s que ya lo hacéis.


Os recordamos también que hay un Excel colgado en el Drive para apuntarse (hasta el viernes por la tarde) a la Jornada de autoformación asamblearia (que será el 6 de abril, domingo, a las 11:30 h en el barrio de Sto. Domingo y San Martín). Se come tod@s junt@s. El martes 1 de abril a las 19 h hay reunión en la asociación de vecin@s de dicho barrio para ultimar preparativos. ¡Tod@s bienvenid@s! 

Y el miércoles, a las 19:30 h, en el local de PACCAS, asamblea. ¡No faltéis

La peste de los pesticidas

Abril será el mes más cruel, pero marzo es el más activista. Esta semana se está celebrando en más de 20 países del mundo (España incluida) la "IX Semana sin pesticidas" que promueve la organización francesa "Generation Futures". La finalidad es informar durante los primeros días de la primavera (cuando más pesticidas se rocían) sobre los impactos de los pesticidas en nuestra salud y en el medio ambiente y promover alternativas saludables.

La Semana sin pesticidas organiza casi un millar de actos en varios países de Europa y África: conferencias, proyecciones de películas, obras de teatro, exposiciones, talleres, cursos de cocina, reuniones, puestos de información, mercados agroecológicos…

Los pesticidas son productos tóxicos utilizados para eliminar los hongos, los insectos, las malas hierbas o algunas especies de mamíferos. Un gran número de estos pesticidas pasa a formar parte del suelo, del aire y de nuestra alimentación.
 

Más del 50% de las frutas y de las verduras no ecológicas analizadas contienen dichas sustancias y todas las personas que los consumen (incluidos bebes, niñ@s, mujeres embarazadas, ancian@s y enferm@s) pueden verse perjudicadas.
 

Los pesticidas pueden tener unas consecuencias graves para el medioambiente y para nuestra salud. Son particularmente vulnerables embarazadas y niñ@s. Muchos estudios científicos han revelado una posible relación entre la exposición a pesticidas y:

- La aparición de determinados tipos de cáncer (leucemia, cáncer cerebral, cánceres por alteraciones endocrinas).
- Problemas del sistema reproductor y hormonal.
- Malformaciones o retraso en el desarrollo y crecimiento de l@s niñ@s.

En general, la mejor solución es abandonar el uso de pesticidas en todas sus variantes (uso agrícola, jardinería o uso doméstico). Para la agricultura en general, la mejor alternativa es la agricultura ecológica, cuya norma fundamental es la de respetar los ecosistemas naturales, prescindiendo del uso de pesticidas sintéticos y recurriendo a sistemas alternativos de control biológicos, selección adecuada de cosechas, rotación de cultivos, etc. La agricultura y la jardinería ecológicas preservan nuestra salud a la vez que la biodiversidad.

Tod@s lo sabemos ya, pero estas cosas vale la pena repetirlas hasta la saciedad: 

- Cada año cientos de miles de personas mueren por intoxicación aguda con pesticidas
- Infinidad de estudios asocian la exposición a pesticidas, a veces a niveles bajos, con problemas de salud que van desde el cáncer a la infertilidad, pasando por otros como desarreglos neurológicos.
- Cada año, decenas de miles de toneladas de estos venenos se rocían en millones de hectáreas de España.
- El uso de pesticidas en el mundo sigue creciendo, pese a que es un hecho reconocido oficialmente que la dependencia de los pesticidas constituye un grave problema.
- Producen daños graves a la diversidad biológica: insectos, polinizadores, anfibios, aves…
- Provocan la contaminación de las aguas y los suelos.
- Contaminan nuestros alimentos con residuos persistentes.
- Ocasionan la aparición de resistencias en las especies plaga, así como el estallido de plagas secundarias, lo que hace que deba incrementarse su us.

Pesticidas; no, gracias.

(información facilitada por la Fundación Vivo Sano)

Una mayoría de gobiernos europeos, el Parlamento y la sociedad civil contra la aprobación del nuevo maíz transgénico

Las buenas noticias son que un total de 19 gobiernos europeos votaron contra el nuevo maíz transgénico propiedad de la empresa Pioneer. Organizaciones agrarias, ecologistas y de consumidor@s exigen a la Comisión Europea que no autorice el cultivo. Seguir leyendo

Tan solo 5 países votan a favor, entre ellos España (esto son las malas). Ver cómo votó cada Gobierno

12 países miembro se dirigen por carta a la Comisión Europea para evitar su aprobación Leer carta

El Parlamento Europeo también vota contra su autorización Seguir leyendo

Esta variedad de maíz representa una nueva generación de cultivos altamente tóxicos. España debería replantearse su posición y apostar por una agricultura y alimentación sin transgénicos, en línea con la mayoría de los países de Europa y con las demandas de la ciudadanía.

Otro artículo al respecto, aquí.

(del boletín informativo "No quiero transgénicos") 

¡Oído cocina!

En la última encuesta os preguntábamos qué os gustaría ver publicado en el blog de PACCAS. Un 81% contestó que entradas sobre consumo responsable; así que nos hemos puesto manos a la obra. Esperamos poder ofreceros en breve entradas informativas sobre los productos que consumimos (72% de los votos) y sobre nuestr@s proveedor@s (otro 72%); alguna entrada sobre agroecología (36%); así como información sobre nutrición y salud (63%). Os vamos ofreciendo ya información sobre actividades locales (63%).

Recordad que tod@s podéis escribir entradas sobre estos temas, ¡que seguro que tenéis mucho que decir al respecto! Así que desde aquí os invitamos a participar más activamente en la elaboración de este blog.

Esta semana queremos saber si vais a asistir a la jornada de autoformación asamblearia. ¡No dejéis de votar y de asistir!

Actividades en Huesca: Taller de lenguaje no sexista (28 de marzo)

El próximo viernes 28 de marzo, de 19 a 21 h, tendrá lugar en la Facultad de Ciencias Humanas y de la Educación de Huesca una charla-taller sobre el uso no sexista del idioma español. 

Esta actividad se centra en la evolución y transformación de la lengua hacia la igualdad entre hombres y mujeres. Se ofrecerán recursos lingüísticos, recomendaciones, alternativas a expresiones evitables, ejemplos y antiejemplos.

 

L@s organizador@s comentan que "el lenguaje permite comunicarnos pero también denota una forma de pensamiento que cala sutilmente en todas las áreas sociales y que a veces contribuye a incrementar la invisibilidad de la mujer y a etiquetarla con estereotipos trasnochados". "La discriminación lingüística es otra forma de desigualdad que nos afecta y contra la que también tenemos que luchar. Para ello, en primer lugar es necesario que aprendamos a identificar esos rasgos discriminatorios y apostemos por una forma de pensar diferente, abandonando las convenciones excluyentes".

Ejemplos de recursos:

- Utilización de sustantivos genéricos y colectivos: "el interesado", "los andaluces" >> "la persona interesada", "la población andaluza"
- El que acepte la propuesta debe decirlo >>Quien acepte la propuesta debe decirlo.

- El trabajo del hombre transforma la naturaleza >> El trabajo humano transforma la naturaleza.


Organiza: Ecologistas en Acción con la colaboración del Colectivo de Mujeres Feministas de Huesca.

Germinan las redes por la Soberanía Alimentaria

El sábado 15 de marzo se juntaba en Granada por segundo año consecutivo gente de diversas redes locales por la Soberanía Alimentaria y hasta allí acudieron compañer@s de Huesca y Zaragoza.

Encontraréis más información en AraInfo y un resumen de esta jornada de trabajo en el blog del Movimiento por un Aragón Sin Transgénicos y hacia la Soberanía Alimentaria. También podéis escuchar  palabras desde el encuentro en el programa de radio libre "La enredadera" (Radio Topo, Zaragoza).

Información sobre pedidos (del 24 al 30 de marzo)

Hoy lunes se reparten los zumos de Lakabe y los limones, y se cierra el pedido de verdura (semanal) y el de pan (quincenal), que se repartirán el miércoles con los cítricos. El jueves se cierran los pollos. Y esta semana se cierra también el pedido de Huerta de Aceibar.


Estos son los pedidos abiertos actualmente:

- Queso de Samper (fecha de cierre sin determinar)
- Cervezas (hasta el 31 de marzo) 
- Limones (hasta el 3 de abril) 
- Aguacates (hasta el 4 de abril)
- Leche (cierre presumiblemente en abril, cuando se llegue al mínimo)
- Laminero (cierre el 20 de abril)
- Ecolécera (cierre en mayo, fecha por determinar)
- Higiene y Cosmética de Aineto (hasta el 9 de junio)
- Café (cierre sin determinar)
- Ternera (cierre sin determinar)
 
Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. Sería de mucha ayuda si nos avisárais cuando abrís/cerráis pedido, o si hay alguna incidencia y se modifican las fechas de cierre/reparto. Os lo agradecemos a l@s que ya lo hacéis.
 
Os recordamos también que hay un Excel colgado en el Drive para apuntarse a la Jornada de autoformación asamblearia (que será el 6 de abril, domingo, a las 11:30 h en el barrio de Sto. Domingo y San Martín). Se come tod@s junt@s. El martes 1 de abril a las 19 h hay reunión en la asociación de vecin@s de dicho barrio para ultimar preparativos. ¡Tod@s bienvenid@s!

Información sobre pedidos (del 17 al 23 de marzo)

Mañana lunes se cierra el pedido de verdura (semanal), que se repartirá el miércoles con los aguacates y los embutidos. El lunes se cierra Lakabe, el viernes, los cítricos, y el domingo, los limones.

Estos son los pedidos abiertos actualmente:

- Pan (hasta el 24 de marzo)
- Huerta de Aceibar (se cierra la última semana de marzo)
- Pollo (hasta el 30 de marzo)
- Cervezas (hasta el 31 de marzo) 
- Leche (cierre presumiblemente en abril, cuando se llegue al mínimo) 
- Ecolécera (cierre en mayo, fecha por determinar)
- Higiene y Cosmética de Aineto (hasta el 9 de junio)
- Café (cierre sin determinar)
- Ternera (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. Sería de mucha ayuda si nos avisárais cuando abrís/cerráis pedido, o si hay alguna incidencia y se modifican las fechas de cierre/reparto. Os lo agradecemos a l@s que ya lo hacéis.

Os recordamos también que hay un Excel colgado en el Drive (en la carpeta de Debates) para hacer un sondeo de la asistencia a la Jornada de autoformación asamblearia (que sería el 6 de abril, domingo). La idea sería quedar a media mañana, y trabajar un poco antes y un poco después de comer, además de comer tod@s junt@s... El lugar está por fijar; se barajan varias ideas. La próxima reunión para la preparación de esta jornada es el 18 de marzo a las 19:00 h en el local de PACCAS. ¡Tod@s bienvenid@s!

Y el jueves, a las 19:30 h, en el local, nueva reunión para preparar el encuentro de la ecored y la semana de lucha contra los transgénicos. 

Día Mundial del Consumidor

Hoy, día 15 de marzo, se celebra el Día Mundial del Consumidor. Ya sabemos que cada día es el Día Mundial de Algo; pero en marzo no se puede negar que hay días señalados (como el de la Mujer o el de l@s consumidor@s) que no está mal que se celebren aunque solo sea por generar un poco de conciencia.

Algo que mucha gente no sabe es que la fecha no está elegida al azar (como tampoco la del 8 de marzo), sino que conmemora el discurso que un 15 de marzo (de 1962) el entonces Presidente de los EE. UU.,  John. F. Kennedy, dio en el Congreso de su país estableciendo lo que podrían considerarse los derechos básicos de los consumidores.

Y es que la historia de los derechos de l@s consumidor@s es muy reciente. Las primeras asociaciones en defensa de estos derechos no surgieron hasta después de la segunda Guerra Mundial (aunque se conocen antecedentes en el movimiento cooperativista de principios del siglo XX).

Las Naciones Unidas establecen (en sus directrices para la protección de l@s consumidor@s) ocho derechos básicos:

- Derecho a la satisfacción de las necesidades básicas: tener acceso a bienes y servicios básicos esenciales y adecuados (alimentos, ropa, vivienda, atención sanitaria, educación, servicios públicos, agua y saneamiento).
- Derecho a la seguridad: ser protegido contra productos, procesos de producción y servicios peligrosos para la salud o la vida.
- Derecho a ser informad@: acceder a los datos necesarios para poder hacer elecciones informadas y ser protegid@s contra la publicidad y etiquetados deshonestos o engañosos.

- Derecho a elegir: poder elegir entre un rango de productos y servicios, ofrecidos a precios competitivos con la garantía de seguridad y buena calidad.
- Derecho a ser escuchad@s: los intereses de l@s consumidor@s deben estar representados en la aplicación de políticas gubernamentales y en el desarrollo de productos y servicios.
- Derecho a la reparación: recibir resoluciones justas por demandas justas, incluyendo la compensación por bienes mal fabricados o servicios insatisfactorios.
- Derecho a la educación como consumidor@s: adquirir conocimientos y habilidades necesarias para estar informad@s y hacer elecciones apropiadas sobre bienes y servicios y, al mismo tiempo, ser conscientes de los derechos y responsabilidades básicas de l@s consumidor@s y saber cómo actuar al respecto.
- Derecho a un ambiente saludable: vivir y trabajar en un ambiente que no amenace el bienestar de las generaciones presentes ni futuras.

Ya veis que hay que hoy hay más que reivindicar que no que celebrar. Como, lamentablemente, suele ocurrir, la realidad en este mundo globalizado está muy lejos de las directrices de la ONU. Vivimos en una sociedad de picaresca y letra pequeña en la que estamos muy desprotegid@s como consumidor@s. Por eso debemos tomar nosotr@s la iniciativa y hacernos con el control de nuestra cesta de la compra, si queremos saber lo que comemos.

Pero como consumidor@s tenemos también responsabilidades. Debemos ser crític@s y cuestionar la calidad de lo que adquirimos; debemos involucrarnos y actuar con responsabilidad social y ecológica (teniendo en cuenta el impacto de nuestras acciones sobre los grupos más vulnerables y sobre el planeta). Y para todo ello debemos unirnos. Solo junt@s podemos tener la fuerza e influencia necesaria. En eso estamos.

Economía solidaria: ¿Qué es el mercado social?

Seguro que la mayoría sabéis que este año se ha constituido en Zaragoza la Asociación de Redes de Mercado Social (de ámbito nacional) como primer paso hacia una Cooperativa de Servicios del Mercado Social.

Para l@s que anden más despistad@s, os explicamos un poquito de qué va este proyecto. 


El mercado social 
Es una red de producción, distribución y consumo de bienes y servicios y aprendizaje común que funciona con criterios éticos, democráticos, ecológicos y solidarios. Esta red está formada por empresas y entidades de la economía solidaria y social y consumidor@s individuales y colectiv@s, como puedan ser cooperativas de crédito y de energías renovables, banca ética... Surge de la necesidad de incorporar al mercado los valores de equidad, solidaridad y sostenibilidad.

Objetivo
Se trata de construir un espacio de consumidor@s, proveedor@s y distribuidor@s en el que l@s ciudadan@s puedan ejercer su opción de consumo con compromiso social. Se pretende impulsar el sector de la economía solidaria, las empresas de inserción, los productos y servicios de entidades con compromiso social, el comercio justo y los productos ecológicos. El objetivo, en resumen, es dar visibilidad a proyectos con valores que necesitan un apoyo que no encuentran en los canales convencionales y mayoritarios.


El mercado social implica intercooperar para desconectarse, en lo posible, de la economía capitalista. Y hacerlo de una forma "no sectorial". Es decir, much@s consumidor@s “miramos la etiqueta" de lo que compramos porque nos preocupa dónde se ha fabricado, cómo, con qué valores, etc. Las personas que formamos PACCAS buscamos garantizar esos aspectos de nuestra comida a través de una relación directa y de confianza con l@s proveedor@s. Pero entre este tipo de consumidor@s concienciad@s, hay quien está más comprometid@ con la agricultura ecológica, con el comercio justo, con el ahorro ético o con la economía solidaria… El proyecto del mercado social pretende hacer más globales los intereses de l@s consumidor@s conscientes.

Encontraréis mucha más información en http://www.konsumoresponsable.coop/

Y, como siempre, os animamos a opinar al respecto en este blog.

Actividades en marzo en la provincia de Huesca: VI Ferieta de Consumo Responsable en Graus

El domingo 30 de marzo se celebrará en la plaza Mayor de Graus una nueva edición de esta "ferieta", como celebración del Día del Consumidor (15 de marzo). Esta actividad tiene como objetivo invitar a l@s asistentes a apostar por un consumo responsable, de proximidad y sostenible.

Habrá puestos de venta de productos artesanales y/o ecológicos y también de comercio justo. También información sobre iniciativas sostenibles y proyectos solidarios; estands como el de Slow Food Ribagorza; talleres (creación de muebles y reciclado del cartón, entre otros) y exposiciones sobre reciclaje.

Información sobre pedidos (del 10 al 14 de marzo)

Bueno, espero que hayáis echado de menos esta entrada. Disculpas por el retraso.

La cosa está bastante movida. Ayer lunes se cerró el pedido de verdura (semanal) y el del pan (quincenal), que se repartirán ambos el miércoles con los cítricos y el Laminero. También se cerró el de Solyeco. En el local tenéis ya el aceite y el vino de Castillazuelo a vuestra disposición, junto con el pedido de Ecolécera y las alubias de A Chordiga. Hoy martes llegan los pollos (seguramente estén listos hacia las 19 h). El viernes se cierran los embutidos y los aguacates.

Estos son los pedidos abiertos actualmente:

- Biomix (bimensual)
- zumos de Lakabe (hasta el 17 de marzo)
- Naranjas (cierre el 21 de marzo)
- Limones (se cierra el 23 de marzo)
- Pan (hasta el 24 de marzo)
- Huerta de Aceibar (se cierra la última semana de marzo)
- Cervezas (hasta el 31 de marzo) 
- Leche (cierre presumiblemente en abril, cuando se llegue al mínimo)
- Higiene y Cosmética de Aineto (hasta el 9 de junio)
- Café (cierre sin determinar)
- Ternera (cierre sin determinar)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. Sería de mucha ayuda si nos avisárais cuando abrís/cerráis pedido, o si hay alguna incidencia y se modifican las fechas de cierre/reparto. Os lo agradecemos a l@s que ya lo hacéis.

Por último, os recordamos que hay un Excel colgado en el Drive (en la carpeta de Debates) para hacer un sondeo de la asistencia a la Jornada de autoformación asamblearia (que sería el 6 de abril, domingo). La idea sería quedar a media mañana, y trabajar un poco antes y un poco después de comer, además de comer tod@s junt@s... El lugar está por fijar; se barajan varias ideas. La próxima reunión para la preparación de esta jornada es el 18 de marzo a las 19:00 h en el local de PACCAS. ¡Tod@s bienvenid@s!

McDonald's se introduce en las universidades. Pero no sin resistencia

Resultado de la última encuesta

En la última encuesta os preguntábamos si tenéis asignada una tarea en PACCAS. Una vez más, queda demostrado que las personas que votan en las encuestas son muy activas en todos los ámbitos de nuestro grupo; dado que nadie ha votado que no siente que esté en disposición de encargarse de nada aún y un 33% afirma desempeñar más de una tarea. Un 27% se encarga de un pedido y un 16% tiene una tarea dentro de PACCAS, pero no se encarga de un pedido. Solo un 5% dice no tenerla pero ayudar en lo que puede, otro  5% asegura carecer de disponibilidad y a un 11% le gustaría /espera tenerla pronto. 

En la encuesta actual os preguntamos qué os gustaría ver publicado en el blog. ¡No dejéis de contárnoslo! (podéis elegir varias opciones).

¿Te llega dos veces el aviso cuando se publica algo en el blog?

En nuestro afán porque todo el mundo se entere cuando publicamos algo, puede que algunas personas estén recibiendo el aviso por partida doble. Si es tu caso, escribe a rosantolaria y coméntale si prefieres el aviso-resumen o un aviso cada vez que hay entrada nueva (más inmediato, recomendado). ¡Y disculpa las molestias!

Información sobre pedidos (del 3 al 9 de marzo)

Empezamos el mes con bastante movimiento, Hoy lunes se cierra el pedido de verdura (semanal), que se reparte el miércoles con los limones. Mañana martes estará ya el pedido de Biosurya en el local y el viernes llega el cordero. El martes también se cierra Biomix y el miércoles se cierran los pedidos del Laminero y el aceite/vino de Castillazuelo (en este último caso, solo para los que se hayan comprometido con l@s productor@s de antemano). El viernes se cierran los cítricos y el domingo, los pollos.

Estos son los pedidos abiertos actualmente:

- Limones (quincenal, fechas de cierre y de reparto por confirmar)
- Pan (hasta el 10 de marzo)
- Aguacates (cierre en marzo, sin determinar)
- Pollos (hasta el 9 de marzo)
- Aceite y vino de Castillazuelo (cierre 5 de marzo)
- Cítricos (cierre 7 de marzo)
- Higiene y Cosmética de Aineto (hasta el 10 de marzo)
- Laminero (cierre 5 de marzo)
- Embutidos (cierre 14 de marzo)
- Solyeco (fecha de cierre por determinar)
- Leche (cierre presumiblemente en abril, cuando se llegue al mínimo)
- Biomix (bimensual, cierre el 4 de marzo)
- Huerta de Aceibar (se cierra la última semana de marzo)
- Ternera
- Cervezas (hasta finales de marzo)
- Café
 
Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis. Sería de mucha ayuda si nos avisárais cuando abrís/cerráis pedido, o si hay alguna incidencia y se modifican las fechas de cierre/reparto. Os lo agradecemos a l@s que ya lo hacéis.

Por último, os recordamos dos citas importantes. El martes a las 19 h, en la Asociación de Vecin@s del Casco Viejo, reunión preparatoria de la jornada de autoformación asamblearia. ¡Tod@s bienvenid@s! Y el jueves, asamblea a las 19:30 h. Por favor, las personas que no puedan asistir y tengan pedidos que recoger, que lo hagan antes o después, no durante la asamblea; para no molestar.