¿Puede comer ecológico todo el mundo?

"Particularmente desde que empezó a la crisis, he leído furibundas diatribas contra la comida y/o productos ecológicos provenientes de personas que afirman no poder llegar a fin de mes y por lo tanto no poder preocuparse por si compran o no alimentos de buena calidad (...) me decidí a escribir yo también sobre el asunto. ¿Que por qué? Por que yo soy precaria y consumo ecológico. Y si no consumo más ecológico es por razones de logística, más que por razones de economía."

El párrafo anterior está compuesto de extractos de un artículo que podéis leer entero aquí.