Cartografía Social y Mapeo Colectivo

Un buen plan para este fin de semana

Revista de prensa: Huevos tóxicos

"Las autoridades francesas han lamentado no haber sido informadas por la Comisión Europea acerca de la posible presencia de un nuevo insecticida, el amitraze, en los productos derivados del huevo que procedían de los Países Bajos y también de Bélgica."

Lee el artículo completo aquí.

Información sobre pedidos (del 26 de septiembre al 2 de octubre)

Hoy martes se reparten los huevos, la fruta, la verdura, el pan, la comida veganeta, Biomix, AmasArte, EcoMonegros y seguramente las frambuesas.

Mañana miércoles no hay repartos, pero se pueden recoger los de hoy. 

El jueves se cierran los pollos (en el Drive).

El sábado se cierran AmasArte, los mangos y Biosurya. 

El domingo se cierran la verdura y las Birretas Moñako. 

El lunes se cierra la fruta.

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:  

• Vino (cierre por determinar)
• Quesos (hasta el 3 de octubre)
• Aguacates (7 de octubre)
• Café (hasta llegar al mínimo) 
• Pasta fresca (hasta llegar al mínimo)
• Huerta de Aceibar (sin fecha de cierre)
• Pistachos tostados (hasta llegar al mínimo de los EcoExtra, Karakolas)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis.

Revista de prensa: Zona de muerte en el golfo de México

"Los nutrientes que fluyen por arroyos, ríos y el océanos procedentes de la agricultura y de las aguas residuales estimulan el crecimiento excesivo de algas, que después se descomponen. Esto da lugar a hipoxia o falta de oxígeno en el agua, provocando que la vida marina huya o muera."

"Este tipo de polución también se ha relacionado con la contaminación de agua potable."

Lee aquí el artículo completo.

Revista de prensa: Gallinas enjauladas

Si no quieres ver más vídeos de este tipo, asegúrate de no estar financiando este tipo de explotaciones con tu carro de la compra. Porque lo verdaderamente horrible es que existan, no que se graben vídeos para denunciarlo.

Revista de prensa: Malnutrición tipo B

"Anemia, falta de yodo, vitaminas... en los países desarrollados también existe malnutrición por falta de micronutrientes ...El bajo consumo de frutas y verduras... es la principal causa de la malnutrición por falta de micronutrientes en los países desarrollados"

"Precisamente son estos micronutrientes los que previenen de males contemporáneos como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la demencia. Y más del 30% de la población mundial, también en países ricos, sufre déficit de micronutrientes. "

"Son numerosos los estudios que demuestran la agricultura intensiva está contribuyendo a destruir el valor nutricional de los alimentos, sobre todo de los vegetales."

Lee aquí el artículo completo.

Información sobre pedidos (del 19 al 25 de septiembre)

Hoy martes se reparten los huevos, la fruta, la verdura y AmasArte.

Mañana miércoles no hay repartos, pero se pueden recoger los de hoy. 

El jueves hay mercado agroecológico.

El sábado se cierra AmasArte,  las frambuesas y la comida veganeta. 

El domingo se cierran la verdura, los pistachos (frescos, en Drive), Goccia Verde y el pan (si se llega al mínimo). 

El lunes se cierra la fruta.

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:  

• Pollos (hasta el 28 de septiembre)
• Biosurya (hasta el 30 de septiembre)
• Birretas Moñako (hasta el 1 de octubre)
• Quesos (hasta el 3 de octubre)
• Café (hasta llegar al mínimo) 
• Pasta fresca (hasta llegar al mínimo)
• Huerta de Aceibar (sin fecha de cierre)
• Pistachos tostados (hasta llegar al mínimo de los EcoExtra, Karakolas)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis.

Revista de prensa: Carne procesada

"Parece imposible para muchos poder vivir al margen de hamburguesas, filetes o embutidos. La proteína animal se ha convertido en un ingrediente indispensable de nuestra dieta, pero ¿la ingesta de carne actual es tan saludable como nos dicen?"

"Comemos demasiada carne y de mala calidad, y la generalización de enfermedades como la obesidad, el sobrepeso, la diabetes tipo 2, las patologíascardiovasculares son su resultado directo. La OMS incluso ha llegado a considerar la carne procesada como 'cancerígena'."

Lee aquí el artículo completo.

La carne que comemos

Revista de prensa: Knowcosters

"La información que se da sobre el origen de los productos en las etiquetas es aún escasa y a menudo engañosa...las empresas suelen señalar sólo uno de los países de fabricación, aunque haya varios implicados en el proceso productivo."

"Según la filosofí­a de Knowcosters los ciudadanos deben comprar aquellos productos elaborados según su manera de ver la sociedad. Así­, si una persona cree que los puestos de trabajo deben estar bien remunerados y contar con ciertas seguridades jurí­dicas, sus compras deben premiar los productos elaborados según estos principios."

"Knowcosters ha elaborado así­ el concepto de “triple packaging”, un etiquetado en el que además del precio de venta se incluyan otros costes asociados al producto. “Pretendemos que además del PVP como valor monetario tradicional los consumidores puedan tener otros dos indicadores adicionales como son el Coste Planeta y el Coste Estado de Bienestar”

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Información sobre pedidos (del 12 al 17 de septiembre)

Hoy martes se cierra el pedido de Urniza y se reparten los huevos, la fruta, la verdura, el pan y AmasArte.

Mañana miércoles se reparte Urniza y puede que los mangos. 

Se recuerda que entre hoy y mañana debe dejarse pagado el pedido de Biomix (pago por adelantado).

El sábado se cierra AmasArte.

El domingo se cierran la verdura y EcoMonegros. 

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:  

• Goccia Verde (hasta el 24 de septiembre)
• Comida veganeta (hasta el 26 de septiembre) 
• Pollos (hasta el 28 de septiembre)
• Biosurya (hasta el 30 de septiembre)
• Birretas Moñako (hasta el 1 de octubre)
• Café (hasta llegar al mínimo) 
• Pasta fresca (hasta llegar al mínimo)
• Huerta de Aceibar (sin fecha de cierre)
• Pistachos (hasta llegar al mínimo de los EcoExtra, Karakolas)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis.

Revista de prensa: Salchichas con virus

"Una gran cadena de supermercados británica podría haber infectado de manera inintencionada a miles de personas con un virus porcino que causa problemas hepáticos y neurológicos, según han descubierto las autoridades sanitarias inglesas."

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1er Encuentro estatal de Ganadería y Medioambiente

¿Te interesa conocer las repercusiones de los diferentes tipos de #ganadería sobre el#medioambiente? Si vives en #Aragón, acércate a la sesión matinal del I Encuentro Estatal de Ganadería y Medioambiente en #Loporzano (#Huesca). Con la participación de Philip J Lymbery, autor de#LaCarneQueComemos y Director Ejecutivo deCompassion in World Farming. Acceso libre y sin inscripción hasta completar aforo.

Revista de prensa: Producción agroindustrial y hambruna

"Cada día mueren, como consecuencia del hambre, la desnutrición y la pobreza, cerca de 40.000 personas, una cada 2 segundos. Esta cifra, comparada con cualquiera de los grandes males de la humanidad es, sin duda, la mayor tragedia."

"Si no somos capaces de combatir el hambre por razones de fraternidad, caridad o solidaridad, por lo menos habrá que hacerlo por egoísmo inteligente… El hambre, la seguridad mundial y la paz están unidas de manera total. En el siglo XXI, en un mundo globalizado e interdependiente, el hambre es enormemente peligrosa. Es una amenaza para la humanidad."

"El sistema de producción de alimentos está en una lógica que se basa en producir cada vez más para ganar más dinero, independientemente de que los alimentos lleguen o no a la boca de los consumidores. Hoy producimos el 60 por ciento más de lo que necesitamos y, sin embargo, más de 800 millones de personas pasan hambre."

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Información sobre pedidos (del 6 al 11 de septiembre)

Ayer martes se repartieron los huevos, la fruta, la verdura, las cervezas Solanilla, la comida veganeta, el aceite y el vino de Castillazuelo y AmasArte.

Hoy miércoles no hay repartos, pero se pueden recoger los de ayer.

El jueves hay asamblea.

El sábado se cierra AmasArte.

El domingo se cierra la verdura, el pan y los mangos. 

Estos son los demás pedidos abiertos actualmente:  

• Urniza (hasta el 12 de septiembre)
• EcoMonegros (hasta el 17 de septiembre) 
• Goccia Verde (hasta el 24 de septiembre)
• Pollos (hasta el 28 de septiembre)
• Biosurya (hasta el 30 de septiembre)
• Café (hasta llegar al mínimo) 
• Pasta fresca (hasta llegar al mínimo)
• Huerta de Aceibar (sin fecha de cierre)
• Pistachos (hasta llegar al mínimo de los EcoExtra, Karakolas)

Cualquier error que detectéis en estas previsiones l@s encargad@s de pedidos, nos contáis.

Revista de prensa: Plaguicidas en los huevos

"La Autoridad Holandesa de Seguridad Alimentaria (NWMA) anunció que descubrieron decenas de miles de huevos contaminados con fipronil - un insecticida sintético utilizado para matar ácaros, pulgas, garrapatas y otros insectos en mascotas. Sin embargo, su uso está expresamente prohibido en animales para consumo humano o de los cuales se vayan a consumir sus derivados, como en este caso los huevos. "

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Revista de prensa: efectos del boom del aguacate

"Alrededor del 40 por ciento de los aguacates del mundo se cultivan en México, y la mayoría proviene del área alrededor de Jujucato y el lago Zirahuen."

"Los aguacates ocupan cerca de 137.000 hectáreas de terreno en Michoacán, según cifras del gobierno estatal...La deforestación está creciendo a un ritmo del 2,5 por ciento al año."

"Los expertos advierten que los productos químicos utilizados en los huertos de montaña pueden derramarse en aguas subterráneas, arroyos, ríos y lagos, y posteriormente causar enfermedades entre la población."

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En  Paccas consumimos aguacate ecológico de la asociación “El Encinar” de Granada.