Dos casos de acaparamiento de recursos efectuados por empresas españolas en África que nos pueden ayudar a entender algunos de los motivos de la migración y la enorme dimensión del impacto del sistema alimentario industrial.
En Senegal, los melones se producen principalmente en Thies y Mbour y, en menor medida, en el delta del río Senegal (Saint-Louis) y van destinados sobre todo a Francia y al Estado español (en grandes cantidades fuera de temporada, entre febrero y mayo).
Consume alimentos de temporada y proximidad, por un mundo más justo.
"Todos somos cómplices de esta cadena. Los peces en el mar se están acabando y, a medida que desaparecen las poblaciones cercanas a la costa, los barcos tienen que viajar mucho más lejos para capturar el mínimo, lo que significa que los márgenes de ganancia son muy escasos. Como resultado, las empresas y los capitanes, que tratan de recortar gastos, recurren cada vez más al trabajo forzoso. A menudo, estas tripulaciones son engañadas. Mientras tanto, los consumidores del mundo desarrollado están ansiosos por productos más baratos".
Los alimentos tienen un precio y si no lo pagas tú, es porque lo está pagando otra persona, el medioambiente, etc. Y sale mucho más caro de lo que parece.
Reduce tu consumo de pescado y asegúrate de que sea de pesca sostenible.
Consumir es un acto que dice mucho de nosotr@s.
El precio de los alimentos se multiplica ya por cinco del campo al supermercado, la mayor diferencia desde 2014. Seguro que habréis oído cómo se queja la gente de lo caro que está todo, algo que no hemos notado quienes compramos nuestra comida directamente a quien la produce.
Porque la comida no llega directamente del campo al supermercado, sino que pasa por una serie de intermediarios que hace que los precios se multipliquen hasta en un
688 %, como es el caso de las naranjas.
Recuerda: hay vida fuera del supermercado y dejar algo tan importante como tu alimentación en manos de grandes empresas sale (aún) más caro de lo que te piensas. Apúntate a una cooperativa/un grupo de consumo y suma hacia la soberanía alimentaria.
A partir del minuto 8 y hasta el 18 podéis ver un reportaje sobre la EcoRedHuesca en el que aparecen compis de otros grupos de la provincia y también productor@s como la Quesería Bajo el roble.
Pues, eso, que el tomate en PACCAS se come en temporada, ecológico y de proximidad. Por disfrute, por salud, por el medioambiente...
Frente a un discurso oficial que nos insta a olvidar lo que hay detrás de las mercancías que compramos, se propone un ejercicio de reflexión que nos lleve a buscar alternativas más justas y acciones encaminadas a cambiar las reglas del juego.
En el marco del sistema económico y político actual, cada uno de los gestos cotidianos, a través de los que resolvemos nuestras necesidades y satisfacemos nuestros deseos, suponen actos de consumo que extinguen recursos y bienes comunes.
No te pierdas este artículo.
Con productos ecológicos y el cacao, además, de comercio justo.
Se trata de un dulce típico aragonés.
