Revista de prensa: Aceite de Palma

"La mayoría de los estudios y expertos coinciden en que el abuso de una grasa saturada que es utilizada fundamentalmente en productos procesados no es muy saludable, ya proceda del aceite de palma o de otra grasa similar."

"El problema es el modelo del agronegocio industrial y globalizado que está arrasando con otros modos de cultivar la tierra."

"Podemos empezar...por hacernos conscientes de cómo nos manipula la publicidad y cómo cada detalle en el supermercado está milimétricamente diseñado para que, creyéndonos libres, compremos lo que ellos quieren que compremos."

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