"La fecha de caducidad indica hasta qué momento podemos consumir ese producto sin riesgo para la salud, por lo que todo alimento perecedero ha de indicarla. Pero hay excepciones".
La sal, el vinagre, el arroz blanco, las legumbres secas, la miel y la cerveza no caducan, aunque deben almacenarse y conservarse adecuadamente.
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