Revista de prensa: legumbre eco de China

“La mayor parte de las importaciones con certificación bío sirven como materia prima y no tanto como productos elaborados o certificados”.
"Los camiones cargados de cerdos para China regresan cargados de garbanzos eco".
"Los consumidores valoran cada vez más que los alimentos sean de proximidad y de temporada, conscientes de que la importación desde zonas muy alejadas lleva aparejada una gran huella ecológica (gasto de combustible, emisiones de gases, impacto climático...".

Lee aquí el artículo completo.