El ketchup elaborado con tomates orgánicos es más saludable que el tradicional

Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) han descubierto que el ketchup elaborado con tomates orgánicos tiene un mayor contenido en polifenoles que el tradicional.
Fuente: Diario Siglo XXI
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