martes, 7 de diciembre de 2021

Revista de prensa: desperdicio alimentario


"Un tercio de toda la comida que se produce en el mundo se pierde o se desperdicia... el desperdicio alimentario es uno de los principales responsables del cambio climático produciendo hasta el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero"

"La nueva tendencia, nos acerca a las compras más planificadas, a la preferencia por el consumo de proximidad y de productos de temporada”.

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