lunes, 2 de noviembre de 2020

Revista de prensa: Cómo conservar la fruta y la verdura

"Comernos lo que compramos supone un requisito innegociable para un sistema alimentario sostenible y más amable con el entorno".
"Si quieres mantenerlas frescas más tiempo, guarda tus fresas y uvas en el frigorífico, sin lavarlas ni mojarlas; y sácalas solo cuando te las vayas a comer".
"Las verduras de hoja se conservan mejor en la nevera. Un truco para que aguanten más es meter unos trozos de papel de cocina (...) para que absorban el exceso de humedad y evitar que se echen a perder tan pronto".
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