"Nos hemos habituado a traer fruta del otro extremo del mundo para comer melón todo el año... ¿Vamos a producir localmente fruta de temporada todo el año?".
"El sector del fresón de Huelva es una máquina de exportación, altamente industrializada... producir un kilo de fresas de Huelva emite 0,8 kilogramos (kg) de gases de efecto invernadero, según los datos de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica... Su impacto procede, sobre todo, del uso de fertilizantes de síntesis".
Lee aquí el artículo completo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario