Revista de prensa: ¿caduca la miel?

"La miel un producto de larga conservación, pues es difícil que los microorganismos, patógenos o no, la puedan estropear". 

"La miel caduca aproximadamente a los tres años... entendiendo por caducar alejarse de su óptimo de consumo y, en algunos casos, hacer su consumo no recomendable".

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