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sábado, 18 de abril de 2020

Revista de prensa: Contaminación de la ganadería

"¿Sabías que la ganadería genera tantos gases de efecto invernadero como todos los coches, trenes, barcos y aviones juntos?".
"La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado a la carne procesada como “carcinógena para los humanos” y la carne roja como “probablemente carcinógena para los humanos".
"Si el consumo alimenticio de España volviera a los patrones de la dieta mediterránea de antaño, las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la producción de alimentos bajarían un 72%; el uso de tierras agrícolas se reduciría un 58%; el consumo de energía disminuiría un 52% y el de agua un 33%".
Lee aquí el artículo completo.

sábado, 28 de octubre de 2017

¿Cuánto le cuesta tu papel higiénico al planeta?


Greenpeace denuncia que se está talando un ecosistema único para fabricar papel higiénico y pañuelos de papel.

El Gran Bosque Boreal representa casi un tercio de los bosques que quedan en el planeta y es fundamental para conservar la biodiversidad y frenar el cambio climático. Sin embargo, ni el 3 % de este ecosistema está protegido.

Las compañías madereras están aprovechando esta falta de protección para arrasarlo y hacer productos de usar y tirar. Según ha podido saber Greenpeace, Essity, segundo productor mundial de pasta de papel y proveedor de conocidas marcas de papel higiénico y pañuelos desechables como Tempo o Colhogar, está talando árboles en bosques protegidos y destruyendo el hogar de especies amenazadas que solo pueden vivir en este ecosistema.

No podemos permitir que transformen estas áreas de gran importancia ambiental para hacer papel higiénico y pañuelos.

Su masa forestal se extiende por Canadá, Suecia, Finlandia y Rusia, y esa enorme extensión hace que el bosque boreal sea el mayor almacén de carbono de nuestro planeta. Si permitimos que lo destruyan, enormes cantidades de carbono serán liberadas a la atmósfera. No podemos dejar que eso suceda. Lo que ocurra en el Gran Bosque Boreal nos afecta a todos.

jueves, 3 de agosto de 2017

Revista de prensa: Día libre de carne


"La dieta es la mejor herramienta que tenemos para contribuir positivamente, sin esfuerzos hercúleos, a salvar el planeta y sin duda a mejorar nuestra salud, porque una dieta baja en proteína animal es también mucho más sana. "
"Sin duda, la dieta vegetariana y la vegana son las que menor impacto tienen sobre el planeta."
Lee aquí el artículo completo.

lunes, 5 de octubre de 2015

¿Qué esconde tu lata de atún?


  
El atún es la conserva de pescado más consumida, pero la elevada demanda y la sobrepesca con métodos no sostenibles amenazan a sus poblaciones

Sin embargo, es posible pescarlo de forma sostenible y contribuir además a las economía locales.

Atún, atún, atún en todas partes. En bocadillos “vegetales”, en empanadillas, en ensaladillas, en miles de latas del súper. A niñ@s y mayores les gusta el atún, pero a este ritmo no lo podrán disfrutar por mucho tiempo, porque está desapareciendo.

El atún está en peligro por las políticas pesqueras insostenibles. La sobrepesca, la pesca no selectiva y la pesca pirata está llevando a estos animales a una situación muy vulnerable. Por eso es importante que, si comes atún, lo hagas de la manera más responsable posible. Pero, ¿cómo?

Para saber qué atún es más sostenible, Greenpeace ha vuelto a evaluar a las 14 marcas más importantes de nuestro país. Muchas han dado pasos para ofrecer atún más sostenible, el que ha sido capturado más cerca y de forma selectiva. También han mejorado luchando contra la pesca ilegal, y comienzan a dar más información a los consumidores en sus latas. En cambio, otras como Carrefour, Calvo, Albo y Eroski no sólo se han estancado, sino que han empeorado desde nuestro último análisis, en 2013. No se han comprometido con la sostenibilidad del atún, ni dan la información necesaria para identificar el atún más sostenible como, por ejemplo, dónde ha sido pescado y cómo ha sido pescado.



Fotografía y texto de Greenpeace