“No podemos seguir produciendo alimentos de la misma forma en que lo hemos hecho, apoyados en técnicas agrícolas intensivas, insumos químicos y mecanización, y necesitamos cambiar a un enfoque más integrado sobre la sostenibilidad”.
"La práctica más sostenible debe servir para reducir la pobreza rural, garantizar la nutrición de toda la población, cuidar el medioambiente y hacer frente al cambio climático".
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